понеделник, 17 октомври 2011 г.

Пилешки деликатесен пастет

Продукти:
500 г варено пилешко месо от гърдите
6 г краве масло
100 г кашкавал
60 г пилешки бульон “Галина Бланка”
черен пипер
смляно мускатово орехче
сол

Приготвяне:
Нарязваме на дребно пилешкото месо. Кашкавала настъргваме. Смесваме ги и разбиваме с миксер. Добавяме предварително размекнатото краве масло и бульона.
Отново разбиваме с миксер и прибавяме смлените черен пипер и мускатово орехче. Поставяме пастета във формички или в една голяма форма и слагаме в хладилника.

0 коментара:

Публикуване на коментар