Желирани яйца

Съставки:

* 4 яйца
* 100 гр. печено месо
* 1 малка кутия грах
* сол
* 30 гр. желатин




Приготвяне:

Твърдо сварените яйца се режат на филийки. Печеното месо също. Грахът се отцежда. Кипва се литър вода, в която се слага накиснатият в студена вода желатин. Редят се пластове яйца, месо и грах. Овкусяват се. Заливат се с желатиновата смес.