вторник, 24 февруари 2009 г.

Хрупкави сиренца

Съставки:

200-250 гр сирене
1 яйце
чесън на прах
брашно
галета
босилек (по желание)




Приготвяне:

Сиренето се поръсва с чесъна на прах (може да се прибави босилек или друга подправка за аромат) и се нарязва на правоъгълни парченца. Овалва се в брашно, после в яйце и накрая галета. Пускат се в нагорещено олио и са чудесни с чаша вино.

0 коментара:

Публикуване на коментар