вторник, 24 февруари 2009 г.

Яйца със сос от майонеза и горчица

Съставки:

* яйца
* майонеза
* горчица
* кисело мляко
* сол
* черен пипер




Приготвяне:

Обелват се 5 /или пове4е/ твърдо сварени яйца. Разрязват се по дъжина. Изваждат се жълтъците, които се намачкват с вилица към тях се прибавят няколко лъжички майонеза предварително разредена с кисело мляко и горчица. Добавя се сол на вкус. Със сместа се пълнят белтъците. Подрежда се в чинийка и се поръсва с черен пипер. Гъстотата на соса е по ваш вкус.

0 коментара:

Публикуване на коментар