вторник, 24 февруари 2009 г.

Пълнени кисели краставички

Съставки:

3-4 дебели кисели краставички

150 г сварена риба или риба от консерва

1 сварено яйце

сол

черен пипер

майонеза

няколко маслини

2 камби от туршия




Приготвяне:

Краставичките се нарязват по дължина. Издълбава се семенната им част. Напълват се със смес от издълбаната вътрешност, рибата и яйцето, нарязани на ситно и подправени със сол, черен пипер, майонеза. Отгоре се украсяват с маслини и парченца червени камби.

0 коментара:

Публикуване на коментар