БАНИЦА - СУСАМКА

Съставки:

* 1 пакет готови кори
* 1/2 кофичка кисело мляко
* 1ч.л. сода
* 1чаена чаша брашно
* 3 яйца
* 200 гр.сирене
* сусам
* 1чаена чаша лимонада
* 1 кафена чаша олио
* 1 бучка масло




Приготвяне:

ПЛЪНКА: Разбиват се яйцата с киселото мляко и содата,брашното и сиренето. Корите се подреждат една върху друга, като по между им се слага от плънката, по малко мазнина и се ръси от сусама (през 2-3 кори). Подредената баница се нарязва на квадрати, намазва се с масло, полива се с лимонадата и се поръсва обилно със сусама. Оставя се за около 30 минути да поеме. Пече се в умерена фурна до зачервяване.