Рибна чорба

Съставки:

* 500 гр риба
* 1 морков
* корен магданоз
* корен целина
* 1 глава стар лук
* 1 дафинов лист
* няколко зърна черен пипер
* няколко зърна бахар
* сол




Приготвяне:

Рибата се почиства и се нарязва на парченца. Зеленчуците също се измиват, почистват и нарязват на кубчета. Рибата, зеленчуците и подправките слагате в достатъчно голяма тенджера, заливате с хладка вода и сварявате супата. След като е готова супата се прецежда, като парченцата риба се връщат обратно в нея.