Зелева супа с доматено пюре

Съставки:

* 2-3 картофа
* 1-2 глави стар лук
* 1 морков
* 400 г бяло зеле
* 2 с.л. доматена паста
* 3 дафинови листа




Приготвяне:

Почиствате и обелвате картофите, след което ги нарязвате на кубчета. Лукът се наситнява, морковите се нарязват на тънки кръгчета. Зелето също се наситнява. Слагате да варите картофите и когато са полуготови прибавяте зелето, заедно с морковите и доматената паста. Дафиновия лист се прибавя 3-4 минути преди супата да е готова, тоест зеленчуците са се сварили.