неделя, 22 февруари 2009 г.

Асеновградска салата

Съставки:

* 1 кг домати
* 2-3 глави целина
* 750 г сирене
* 2 супени лъжици растително масло
* 1 връзка магданоз
* черен пипер и сол на вкус




Приготвяне:

Нарязваме целината на кубчета. Сваряваме я в посолена вода. Изрязваме капачета на доматите и ги издълбаваме. Отцеждаме сварената целина и я смесваме със сиренето, скълцания ситно магданоз, растителната мазнина и черния пипер. С получената смес пълним доматите.

0 коментара:

Публикуване на коментар