Бухтите на свекървата ми

Съставки:

* 3 яйца
* 1 кофичка кисело мляко
* 3 каф. лъж. хлебна сода
* 1 каф.л. сол
* 1 ч.ч. захар
* 3 ч.ч. брашно




Приготвяне:

Омесва се всичко до твърдо тесто. Точи се кора, която се разтичва около 1 см. и се режи 3см. на 3 см. Пържат се в силно загрято олио. Надуват се адски много и отвътре има празно място, което може да се запълни с крем, какъвто вие си пожелаете. А и само така могат да се хапват.