неделя, 22 февруари 2009 г.

Зеленчукова супа с гречка/елда

Съставки:

* 2 картофа
* връзка моркови
* връзка магданоз
* връзка пащърнак
* ½ глава чесън
* 3 глави лук
* ½ ч.ч. гречка/елда




Приготвяне:

Нарязвате зеленчуците на дребно и варите до готовност в около 2-2,5 литра вода. Когато картофите са сварени прибавете гречката и варете докато и тя стане готова, обикновенно това става за около 30 минути, като през това време елдата набъбва и става мека.

0 коментара:

Публикуване на коментар