Пилешка супа

Съставки:

* 1/2 пиле
* 1 малка глава лук
* 1-2 моркова
* 3 картофа
* 2 пиперки зелена и червена
* 2 домата
* 1 ч.чаша фиде
* 4 лъжици кисело мляко
* 2 жълтъка
* магданоз
* целина




Приготвяне:

Сваряваме пилето. Обезкостяваме го. Отцеждаме булона, добавяме вода и слагаме да ври, добавяме настърганите моркови и лука нарязан на дребно. След това картофите нарязани на кубчета,пипера и доматите пожелание настъргани. Добавяме и фидето. След като всичко се свари добавяме обезкостеното пилешко месои оставяме да къкри на бавен огън още 5 минути. Преди да свалим супата нарязваме магданоз и 3лисчета целина.Оставяме малко да изстине и след това правим застройка с киселото мляко и жълтъците. По желание към супата може да добавите и черен пипер.