Картофен качамак

Съставки:

* 7-8 картофа
* 150 г. сирене
* 1/2 пакетче масло (от малките 125 г.)
* кашкавал за поръсване.




Приготвяне:

Картофите се обелват и сваряват. Смачкват се на пюре и се разбъркват със сиренето . Сместа се разстила в тава или в гювечета и се поръсва с разтопено масло и настърган кашкавал. Запича се във фурната.