Сиренки 2

Съставки:

* 700 гр. брашно
* кофичка кисело мляко
* две яйца
* 50 гр. сирене
* Половин чаена лъжичка сода
* 200 гр. олио
* По желание: захар, конфитюр или мед




Приготвяне:

- Растиламе брашното в тавичка
- Разбъркваме киселото мляко и в него поставяме содата
- Разливаме млякото в брашното
- Настъргваме сиренето
- Замесваме тесто с дебелина около 1 см.
- Нарязваме от тестото на форми с размер 10х10 см.
- Пържим в предварително натоплено олио
- По желание ръсим захар или сладко