понеделник, 23 февруари 2009 г.

Доматена супа

Съставки:

* 3 чаени чаши смлени домати (пресни или от консерва)
* 2 чаени чаши вода
* 1 чаена чаша настъргано или натрошено сирене
* 1 главичка кромид лук
* 2 супени лъжици растително масло
* 1/4 връзка магданоз
* сол
* захар
* черен пипер на вкус




Приготвяне:

Доматите се разреждат с водата и се смесват с дребно нарязания кромид лук, сиренето, растителното масло, захар, черен пипер и сол на вкус. Преди поднасянето на супата се прибавя магданозът, почистен, измит и ситно нарязан.

0 коментара:

Публикуване на коментар