понеделник, 23 февруари 2009 г.

АЛАНИНДЖА

Съставки:

4 средни картофа
4 яйца
3 кренвирша
сол
червен пипер
олио




Приготвяне:

Картофите се нарязват на дребни кубчета и се пържат до златисто в загрятата вече мазнина. Малко преди да станат готови се прибавят кренвиршите и съвсем накрая разбитите яйца. По-желание може да се добави лютеница и други подправки взависимост от предпочитанията.

0 коментара:

Публикуване на коментар