Диетична супа

Съставки:

* 4-5 диетични телешки бульона
* 2 глави лук
* 2 големи моркова
* 5 стъбла целина
* 1 стрък праз
* 1-2 доматени консерви, може и 3-4 бр пресни домати
* 3-4 л вода (зависи, колко гъста я предпочитате)




Приготвяне:

Нарязваме всичко на дребно, прибавяме доматените консерви и бульоните. След това варим в тенджера под налягане 10 минути. Супата може и да се пасира. Сервира се с черен пипер или табаско. За тези, които не пазят диета могат да прибавят настърган кашкавал или едно сварено яйце нарязано на дребно. Може да се консумира и студена.