понеделник, 23 февруари 2009 г.

Таратор с репички

Съставки:

* 2 връзки пресни репички
* 5 скилидки чесън
* 1 връзка копър
* 500 г кисело мляко
* 2 чаени чаши вода
* 3 супени лъжици растително масло
* сол на вкус
* орехови ядки (по желание)




Приготвяне:

Киселото мляко се разбива с водата и се размесва със счукания чесън, ситно нарязания копър, растителното масло, почистените, измити и нарязани на дребни парченца репички и сол на вкус.
Тараторът се поднася охладен.

0 коментара:

Публикуване на коментар