Попара с хляб

Съставки:

* Няколко филийки хляб (може и да е сух)
* 200мл топла вода
* 100гр. саламурено краве сирене
* 20-30гр. краве масло
* захар или сол по вкус




Приготвяне:

Първо се избира съд за приготвянето на попарата, който не трябва да е плитък. Хляба се начупва в съдината, натрошава се сиренето на не много ситно. Добавя се маслото. Порасва се със захарта или солта и накрая се залива с топлата вода. Похлупва се и се оставя няколко минуто докато водата попие равномерно. Разбърква се и се сервира.