вторник, 24 февруари 2009 г.

Лютика

Съставки:

* 6-7 чушки
* 2-3 домата
* 1 глава кромид лук
* 1/2 китка магданоз
* олио и сол на вкус




Приготвяне:

Опичаме чушките, доматите и лука. Обелваме ги. Счукваме лука с магданоза и малко сол. Счукваме и чушките, смесваме с лучената смес, разбъркваме, опитваме и при нужда досоляваме. Редим в подходяща чиния и отгоре нарязваме ситни късчета от печените домати. Поръсваме с олио.

0 коментара:

Публикуване на коментар